今日は近くに住む、カナダから来たボランティアBelindaと一緒に、 マラウイのおやつ「マンダシ」を作ってみました！ マンダシとは、日本で言うとサーターアンダギーとほぼ一緒な感じ。 ほんのり甘い、穴のないドーナツ。 マンダシ粉にミルク・卵を入れて混ぜ…